INSTRUCCIONES PARA EL CULTIVO DE SETA OSTRA

PUEDES GUARDAR EL KIT EN LA NEVERA HASTA SU USO (MÁXIMO 1 MES) VER FECHA RECOMENDADA EN LA ETIQUETA.
CUANTO MÁS FRESCO ESTÉ EL SUSTRATO, ANTES Y MEJOR SALDRÁ LA COSECHA

1. RETIRAR VENTANA

No sacar de la caja de cartón, ni quitar el plástico al sustrato interior. Retirar la pestaña del envase en el lado opuesto a estas instrucciones y realizar con un cuchillo un corte vertical desde arriba hasta abajo (lo más largo posible) con una profundidad de corte de al menos 4 cm.

2. REGAR / CULTIVAR

> Situar el kit una zona con luz, sin sol directo.
> Pulverizar con agua dos o más veces al día de manera que siempre esté humedecido el corte.
> Colocar el kit en el extremo de una superficie en altura para facilitar el crecimiento vertical hacia arriba y hacia abajo de la rama o racimo.

Fase 1. Fructificación

Mantener a una temperatura de entre 13 y 22 ºC hasta que nazcan los primeros brotes. Cuando estos alcancen un tamaño máximo de 1 cm. trasladar a un ambiente más frío para dar paso a la fase de crecimiento.

Fase 2. Crecimiento. La velocidad de crecimiento dependerá de la temperatura:

- DE 0 A 3 ºC: No crecen. Posible congelación.
- DE 4 A 8 ºC: El crecimiento es muy lento. Puede haber malformaciones.
- DE 9 A 17 ºC: Es la temperatura ideal de crecimiento.
- DE 18 A 25 ºC: El crecimiento es rapidísimo.

Pulverizar dos o más veces al día el racimo de setas.
Se pueden agrietar por falta de humedad en ambientes secos.

3. COSECHAR

Las setas deberían recolectarse justo antes de que curven sus sombreros hacia arriba. Es el momento óptimo de consumo. Para recogerlas recomendamos sujetar todo el racimo de setas con las manos y realizar un poco de torsión para arrancarlo.

4. SEGUNDA COSECHA

Para los más expertos: Inmediatamente después de la primera cosecha, podemos repetir el proceso. Para ello sacaremos el sustrato de la caja, realizaremos el corte en el lado opuesto al que acabamos de cultivar y lo volveremos a introducir en la caja dejando el lado con el nuevo corte en la parte abierta.

5. ABONO ECOLÓGICO

Una vez finalizadas las cosechas, puede utilizarse el sustrato como abono ecológico para hortalizas y plantas del hogar.

Envasado por/packed by: Setas Vallondo
La Mazorra, s/n · 26560 AUTOL (La Rioja) España.
Atención al cliente: autocultivo@vallondo.es
R.G.S.E.A.A.: 21.12975/LO

@setasvallondo

SUSTRATO ECOLÓGICO
CON INÓCULO DE MICELIO

CONSEJOS Y RECOMENDACIONES. DUDAS FRECUENTES

TIEMPO DE ESPERA

¿Cuánto tiempo tardaremos en ver los primeros brotes desde la activación del kit?

No desesperéis, la floración no es inmediata. Tendremos que esperar de 6 a 10 días para ver los primeros brotes. Es importante que durante todo este tiempo no olvidemos pulverizar el sustrato mínimo 2 o 3 veces al día.

EFECTO INVERNADERO

¿Cómo podemos mejorar el rendimiento de nuestro kit?

Indicado especialmente para la segunda cosecha o cuando en la primera cosecha tenemos ambientes muy secos, por ejemplo una cocina. Recomendamos introducir el kit en una bolsa de plástico y realizar en esta varios agujeros o cortes. También es recomendable introducir en la bolsa un vaso con agua para generar un entorno más húmedo. La bolsa se puede o no retirar cuando el racimo de las setas va tomando forma de puño.

LOCALIZACIÓN

¿Se puede mover la caja de un lugar a otro de la casa o es recomendable mantenerla siempre en un mismo ambiente?

Se puede mover la caja. No hay problema en buscar distintos emplazamientos. Intentad mantener siempre la temperatura ideal de crecimiento que se sitúa entre los 9 y los 17 ºC.

RECOLECCIÓN

¿Cuándo están listas para su consumo?

Las setas deberán recolectarse justo antes de que curven sus sombreros hacia arriba. Es el momento óptimo de consumo. Para recogerlas recomendamos sujetar todo el racimo de setas con las manos y realizar un poco de torsión para arrancarlo.

IMÁGENES DEL PROCESO

1. Activar el kit. Puede aguantar sin activar un mes en la nevera desde su fecha de compra. Si no se guarda en nevera, abrir máximo 2 días después de adquirirlo.

2. Realizar con un cuchillo un corte vertical desde arriba hasta abajo, lo más largo posible, con una profundidad de al menos 4 cm. No retirar el plástico.

3. Pulverizar dos o más veces al día de manera que siempre esté humedecido el corte. No dejar de pulverizar en todo el proceso hasta la recolección.

4. Debemos esperar de 6 a 10 días para ver los primeros brotes. Comenzarán como pequeñas cabezas de alfiler aumentando su tamaño en poco tiempo.

5. Debemos esperar de 6 a 10 días para ver los primeros brotes. Comenzarán como pequeñas cabezas de alfiler aumentando su tamaño en poco tiempo.

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